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El Lomo Ibérico Adobado, o Caña de Lomo Ibérico Adobado, es especialmente sabroso por la fórmula tradicional que empleamos en su adobo y también muy jugoso por su gran veteado. Se emplea en la cocina de múltiples formas. Normalmente, fileteado al gusto para cocinarlo en la sartén, a la plancha o a la parrilla. Protagonista singular de montaditos y bocadillos que resuelven comidas y cenas con el mínimo esfuerzo.
El Lomo Ibérico es uno de los cortes del cerdo ibérico más tradicionales, pero al mismo tiempo difícil de encontrar. Pues se comercializa una gran cantidad de lomo ya adobado, embuchado y curado que es uno de los productos curados más apreciados entre los consumidores.
Peso | 0.800 kg |
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¿Cómo desea recibir este producto? | Fresco, Congelado |
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