La primavera, símbolo de renovación, marca el inicio de una nueva campaña en Sierra de Codex. En #LaDehesaViva cada año el color de la primavera triunfa […]
Nuestras carnes ibéricas, te permiten disfrutar desde un filete de lo más sencillo hasta una hamburguesa deliciosa a tu gusto y siempre llena de sabor y […]
Celebrar es disfrutar. Y nada como el Solomillo Ibérico para que las celebraciones en la mesa lo tengan todo. El Solomillo Ibérico Sierra de Codex, pieza […]
¿Conoces el Umami, el quinto sabor? En 1908 el científico Kikunae Ikeda, profesor de la celebre Universidad Imperial de Tokio, descubrió que había un sabor nuevo […]
Desde Sierra de Codex queremos contribuir a que estos días de #YoMeQuedoEnCasa sean más llevaderos. Por una parte seguimos trabajando para que nuestros productos lleguen a […]
Finalizado enero, llega el momento de valorar la Gran Montanera de esta campaña. Este año nos atrevemos a calificar de extraordinaria la montanera en #LaDehesaViva. Las […]
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