Nuestra familia lleva más de 100 años viviendo el pulso de las dehesas en cada una de nuestras fincas. Desde hace 30 años, dedicándonos especialmente a la cría y manejo del Cerdo Ibérico de Bellota. Y, por supuesto, a la producción y comercialización tanto de las carnes frescas del Cerdo Ibérico como de sus productos curados. Tres generaciones ya, siguiendo la tradición ancestral que ha dado fama internacional a nuestras tierras.

Garantía
Cien por Cien PATA NEGRA

Sierra de Codex, marca principal de Cien Por Cien PATA NEGRA S.L., cuenta con las más modernas instalaciones tanto para la producción como para el manejo y la curación de los productos derivados del cerdo ibérico. Tanto para el Cerdo de Bellota Ibérico, criado en nuestras propias fincas, como el de Cebo Ibérico criado en granjas donde nos aseguramos que se cumpla un elevado nivel de bienestar animal.

Nuestra producción se rige por la Norma del Ibérico (Real Decreto 4/2014, ) siendo su calidad y cumplimiento certificada por la empresa certificadora de reconocido prestigio Calicer.

 

365 días / 24 horas en #LaDehesaViva


Sabor a tradición
Nuestros productos curados

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies